Quando il designer di interni di fama mondiale Jacques Garcia ha rinnovato il castello di Champ de Bataille, il risultato è stato sorprendente. La proprietà è tornata in vita con un'atmosfera, un arredamento fedele ai suoi valori. Così, in una fredda giornata invernale, accanto a un camino in pietra, è stato improvvisato uno spuntino gourmet nelle ex scuderie. Avvolto in una pashmina, tra pelle e velluto a coste, nasce Cashmere. Cashmere, l'anima di un luogo, una delizia gourmet dell'inverno.